Фундукове борошно - це подрібнений горіх фундука. Борошно з фундука в Україні набуло широкого поширення. Сьогодні безліч рецептів передбачає використання даного компонента. Тим більше що випічка виходить більш корисною, володіє ні з чим незрівняним смаком і ароматом.
Чим корисне борошно?
Фундукове борошно дуже корисне, воно не втрачає своїх властивостей. У борошні міститься понад 70% корисних жирів, амінокислот, білків, які легко засвоюються організмом. Завдяки цьому горіхи є поживним продуктом.
З корисних речовин можна відзначити фосфор, магній, калій, цинк, які необхідні для зміцнення тканин і нормалізації обміну речовин, вітамін Е, вітаміни групи В, солі мінералів.
Так як дане борошно є безглютенових продуктом, то може з успіхом замінити пшеничне борошно в різноманітних стравах. Пропорції використання фундучной борошна в випічці дещо відрізняються від пропорцій звичайного борошна, слід брати до уваги, що борошно з горіхів в процесі приготування практично не збільшується в обсязі .
Що потрібно знати про товар?
- Фундукове борошно містить:
Жирів – 62,3 г
Білків – 15,6 г
Вуглеводів - 4,5 г
- Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту - 692,6 ккал
- Склад: ядро фундука.
- Термін зберігання: не більш 6-ти місяців від дати виготовлення.
- Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18 ͦ С і відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.
- Країна походження продукту: Україна
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Nutfarine |
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Пакет |
- Ціна: 110 ₴/100 г



