Молочна глазур у калетах ТМ «Мир» — це зручне рішення для кондитерів, які цінують швидкість, якість та смак. Вона має ніжний молочно-шоколадний смак, ідеальну текучість та легко розтоплюється без темперування.
Підходить для покриття кексів, еклерів, тортів та формування кондитерських прикрас.
✅ Переваги:-
Молочний смак, що подобається дорослим і дітям
-
Не потрібно темперувати
-
Рівномірне нанесення без розшарування
-
Швидко плавиться завдяки формі дропсів
-
Вигідне співвідношення ціни та якості
-
Тип: молочна кондитерська глазур
-
Форма: калети / дропси
-
Вага: 1 кг
-
Температура плавлення: ~37–41 °C
-
Робоча температура: ~32–34 °C
-
Країна виробник: Україна
-
Бренд: ТМ Мир
