Какао масло Mycryo 20 г Barry Callebaut — для темперування шоколаду
59 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
Какао-масло Mycryo Barry Callebaut 600 г — це інноваційна форма какао-масла у вигляді дрібного порошку (мікрокристалів), що ідеально підходить для темперування шоколаду, а також для смаження без олії.
Цей продукт створено компанією Barry Callebaut — світовим лідером у виробництві шоколаду. Mycryo дозволяє швидко стабілізувати шоколад, надає йому глянцеву текстуру, стійку крихкість і запобігає появі білого нальоту.
📌 Застосування:
-
Приготування цукерок і глазурі
-
Для смаження риби, м’яса та овочів (альтернатива олії)
-
Для стабілізації ганашів і мусів
🌿 Переваги:
-
100% натуральний продукт
-
Без запаху та смаку
-
Зручно дозується (у формі порошку)
-
Ідеально для професійного і домашнього використання
-
Додається безпосередньо в розтоплений шоколад — без охолодження
-
Від Barry Callebaut (Бельгія)
📦 Характеристики:
-
Форма: порошок (мікрокристали)
-
Маса: 20 г
-
Бренд: Barry Callebaut
-
Країна виробництва: Бельгія
-
Умови зберігання: +15…+20 °C, сухе темне місце
-
Термін придатності: 18–24 місяці
Фасовка 20 грамів, зіп-пакет
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип | Какао-масло |
| Вес | 20 г |
| Упаковка | Дой-пак |
- Цена: 59 ₴