Какао-порошок алкалізований Cargill Gerkens DB 82 10–12%
55 ₴/100 г
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
Какао-порошок алкалізований Cargill Gerkens DB 82 10–12%Готово к отправке
55 ₴/100 г
+380 (93) 449-39-66
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Какао-порошок Cargill Gerkens DB 82 — професійний алкалізований какао-порошок преміальної якості з вмістом жиру 10–12%. Має насичений шоколадний смак, темно-коричневий колір та відмінну розчинність. Завдяки алкалізації какао характеризується м'яким смаком без надмірної кислотності та рівномірно поєднується з іншими інгредієнтами.
Какао Gerkens DB 82 широко використовується у кондитерському виробництві для приготування бісквітів, шоколадних тортів, кремів, мусів, брауні, печива, морозива, гарячого шоколаду та різноманітних десертів. Надає готовим виробам насичений шоколадний аромат і привабливий темний колір.
Переваги продукту:
- алкалізований какао-порошок преміум якості;
- насичений шоколадний смак та аромат;
- вміст какао-масла 10–12%;
- однорідна дрібна фракція;
- добре розчиняється у рідинах;
- підходить для професійного та домашнього використання;
- ідеальний для випічки, кремів та десертів.
Використання:
- шоколадні бісквіти;
- брауні та мафіни;
- креми та ганаші;
- мусові десерти;
- морозиво та джелато;
- гарячий шоколад;
- шоколадне печиво;
- начинки та глазурі.
Характеристики:
- Бренд: Cargill Gerkens
- Серія: DB 82
- Тип: алкалізований какао-порошок
- Масова частка жиру: 10–12%
- Країна виробництва: Нідерланди
- Упаковка: дой-пак
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cargill |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Тип | Какао-порошок |
| Жирность | 12 % |
| Вес | 100 г |
| Упаковка | Дой-пак |
Информация для заказа
- Цена: 55 ₴/100 г