Темна глазур в дропсах (краплях) Master Martini — для поливання, декору, кондитерських виробів

📦 Опис товару:

Темна глазур Master Martini — це якісна альтернатива шоколаду для швидкого і зручного використання. Має насичений смак темного какао, чудову текстуру та глянцеву поверхню після застигання. Ідеальна для покриття тортів, тістечок, цукерок, формування плиток і фігур.

Склад: рослинні жири (пальмовий (повністю гідрогенізований), пальмовий, кокосовий (повністю гідрогенізований)), цукор, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, пермеат сироватки, емульгатор (E322, E476), ароматизатор.

✅ Підходить для:
— глазурування тортів, кексів, еклерів
— створення цукерок і декору
— покриття морозива, фруктів, пряників

🔧 Характеристики:

• Форма: дропси / краплі 10-13 мм

• Колір:  темно-коричневий

• Смак: шоколаду

• Температура плавлення: 35–40 °C

• Не потребує темперування

• Фасування: 1 кг

• Бренд: Master Martini

• Країна виробник: Італія

• Термін придатності: 18 місяців в сухому прохолодному місці при температурі 10-20°C, відносній вологості < 60%. Без потрапляння специфічних запахів та прямих сонячних променів.

💡 Переваги:

• швидко плавиться навіть при низькій температурі

• утворює гладке та рівномірне покриття

• не розтріскується при охолодженні

• ідеальна для домашнього використання: просто розтопити та нанести

📌 Рекомендації щодо використання:

1. Плавити на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами по 15–20 сек.

2. Не перегрівати понад 45 °C.

3. Наносити на вироби при температурі 30–35 °C.

📦 Доставка та гарантії:

• Упаковано в zip пакет

• Швидка доставка по Україні — 1–2 дні Новою Поштою

Має підвищену температуру плавлення на відміну від натурального шоколаду, а також не потребує темперування, добре підходить для покриття кондитерських виробів та виливки фігурок.