Шоколад молочний 35% ТМ IRCA
665 ₴/кг
- Готово к отправке
Молочний шоколад IШоколад IRCA Preludio Молочний 35% — це шоколад італійської компанії Irca, призначений для професійних кондитерів та аматорів. Він виготовлений у формі дропсів (каллет), що забезпечує зручність у використанні.
Основні характеристики:
• Вміст какао-продуктів: 35%
• Форма: Каллети (дропси)
• Країна виробництва: Італія
Склад:
• Цукор
• Сухе цільне молоко
• Какао-масло
• Какао терте
• Сухе знежирене молоко
• Емульгатор: соєвий лецитин
• Натуральний екстракт ванілі
Може містити сліди горіхів.
Властивості:
• Насичений та чистий смак
• Плинність: 3 краплі
Застосування:
• Виготовлення шоколадних плиток та фігур
• Покриття кондитерських виробів
• Приготування мусів, ганашів та начинок
• Створення шоколадного декору
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Страна производитель | Италия |
| Тип шоколада | Молочный |
| Вес | 1000 г |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 35 |
- Цена: 665 ₴/кг