Неоновий матовий жиророзчинний харчовий барвник призначений для фарбування продуктів із високим вмістом жиру. Він забезпечує яскравий, насичений неоновий колір із матовим фінішем, рівномірно змішується з масою та не змінює її консистенцію. Барвник ідеально підходить для професійного та домашнього використання у кондитерській справі. Жиророзчинні барвники рекомендовані для роботи з шоколадом, какао-маслом, глазур'ю та іншими жировмісними продуктами.
Переваги
- Насичений неоновий матовий колір.
- Жиророзчинна формула.
- Рівномірно забарвлює масу без грудочок.
- Не впливає на смак і аромат готового виробу.
- Економна витрата.
- Підходить для професійних кондитерів і домашнього використання.
- Можна змішувати між собою для отримання нових відтінків.
Застосування
Барвник рекомендований для фарбування:
- шоколаду;
- какао-масла;
- шоколадного велюру;
- глазурі;
- ганашу;
- масляного крему;
- крем-чизу на вершковому маслі;
- кондитерських прикрас і декору.
Спосіб використання
Додайте невелику кількість барвника до продукту та ретельно перемішайте до отримання однорідного кольору. За потреби поступово збільшуйте дозування до бажаної інтенсивності відтінку.
Характеристики
- Тип: харчовий барвник
- Вид: жиророзчинний
- Ефект: матовий, неоновий
- Призначення: фарбування шоколаду, глазурі, кремів та інших жировмісних продуктів
- Форма: готовий до використання
- Використання: домашнє та професійне
Неоновий матовий барвник стане чудовим вибором для створення сучасних кондитерських виробів із яскравими та насиченими кольорами. Він допоможе надати десертам ефектний вигляд і реалізувати найсміливіші дизайнерські ідеї.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Iryska |
| Страна производитель | Украина |
| Вид и форма выпуска | Сухой краситель |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Вес | 2 г |
| Цвет | Салатовый |
- Цена: 55 ₴



