Фісташкове борошно - це подрібнена фісташка, яка використовується для виготовлення горіхових начинок, як добавка для всіх видів тіста, як прикраса і як самостійне блюдо. Фісташкове борошно надає готовому виробу унікальний смак - витончений, вишуканий і оригінальний. Борошно зберігає корисні властивості фісташки.
Чим корисне борошно?
Самі фісташки багаті вітамінами і мінералами, їх відрізняє оптимальний баланс білків і жирів. В першу чергу борошно відрізняється високим вмістом вітаміну Е і B. Серед інших корисних речовин відзначається магній, калій, фосфор, тому цей продукт можна назвати дієтичним.
Що потрібно знати про товар?
- Фісташкове борошно містить:
Жирів - 51,6 г
Білків - 20,8 г
Вуглеводів - 16,4 г
- Енергетична цінність (калорійність): в 100г продукту - 642 ккал
- Склад: ядро фісташки
- Термін зберігання: не більш 6-ти місяців від дати виготовлення.
- Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18 ͦ С і відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.
- Країна походження продукту: Україна
Застосування
Як і будь-який інший горіх, фісташка здатна надати особливий, вишуканий смак будь-якої страви. Звичайно, найчастіше її використовують для випічки, але також вона може застосовуватися для приготування:
• начинок;
• в якості прикраси страв;
• Глазурі;
• крем
• нуги;
• Вишуканих супів;
• вегетаріанські страви.
Крім того, фісташкове борошно, купити яке вигідно в Nutfarine, може використовуватися для приготування спортивних коктейлів. Високий вміст білка забезпечить організм необхідними після тренування амінокислотами. Досить просто додати борошно з фісташок разом з іншими компонентами в блендер і збити коктейль.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Nutfarine |
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Пакет |
- Ціна: 105 ₴/50 г.



