Порошок сублімованої чорниці має насичений колір, це чудовий натуральний барвник для тіста, крему, муса, зефіра, маршмелоу, макаронс, шоколаду та інших різноманітних десертів.
Ліофільна вакуумна сушка дозволяє зберегти все найцінніше, що є у свіжій ягоді. Сушені ягоди чорниці зберігають в собі до 95% корисних речовин та вітамінів, а їх легка та хрустка текстура дозволяє подрібнити їх до стану порошку. Дрібна фракція чорниці надасть вашим десертам не тільки яскравий колір, але й ніжний, натуральний ягідний смак.
Порошок сублімованої чорниці має довготривалий термін зберігання, економічний та зручний у використанні. Аби надати ягідний колір та смак кондитерським виробам, потрібно просто відкрити пакування й додати 1-2 ч.л порошку черниці в процесі приготування. Порошок миттю вбере в себе необхідну кількість вологи та вітдасть свій насичений колір.
Порошки сублімованих ягід – це незамінний помічник для кондитерів, шоколат'є й просто тих, хто любить готувати смачні та корисні десерти
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Ягоди |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 20 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 105 ₴



