Чорничне пюре Yetico — це концентрат лісової свіжості, створений із ретельно відібраних стиглих ягід. Завдяки швидкому заморожуванню воно зберегло природний глибокий темно-синій колір, характерний чорничний аромат і чистий, насичений смак. Без цукру та будь-яких домішок — лише справжня ягідна основа для десертів, напоїв та професійної кулінарії.
Підходить для:
✅ мусів, пана-кот і ягідних кремів
✅ соусів, джемів, конфітюрів
✅ морозива та сорбетів
✅ смузі, лимонадів, коктейлів
✅ випічки, начинок і десертних соусів
✅ використання в HoReCa
Характеристики:
- Склад: 100% чорниця. Без додавання цукру, барвників і консервантів.
- Консистенція: однорідне ягідне пюре.
- Поживна цінність на 100 г:
- Енергетична цінність — 240 кДж / 57 ккал
- Білки — 0,74 г
- Жири — 0,028 г
- Вуглеводи — 14,49 г (природні цукри — 9,96 г)
- Формат: готове до використання заморожене пюре.
- Країна походження сировини: Україна
- Виробник: Україна, ТМ YetiCo
- Вага: 500 г
- Умови і термін зберігання:
- 12 місяців — при температурі не вище –15°C
- 24 місяці — при температурі не вище –18°C
- 48 год — в холодильнику після розморожування.
Переваги:
♦ інтенсивний натуральний смак і аромат чорниці
♦ природний темно-синій колір, що зберігається після термообробки
♦ без цукру — підходить і для десертів, і для соусів
♦ зручний формат та професійна якість
♦ можна заморожувати повторно
📌 Рекомендації до використання:
♦ Розморожувати в холодильнику або при кімнатній температурі.
♦ Перед використанням добре перемішати.
♦ Бажано використати протягом 48 годин після розморожування.
⚠️ Застереження:
♦ Заморожені продукти потребують особливих умов зберігання, тому радимо забирати посилку з відділення якнайшвидше.
♦ Якщо пюре встигло розморозитися під час доставки, його можна безпечно заморозити повторно.
♦ Якщо пюре залишилося замороженим, відразу покладіть його в морозильну камеру при -15°C або нижче.
