Шоколад молочний 35% ТМ IRCA
665 ₴/кг
- Готово до відправки
Молочний шоколад IШоколад IRCA Preludio Молочний 35% — це шоколад італійської компанії Irca, призначений для професійних кондитерів та аматорів. Він виготовлений у формі дропсів (каллет), що забезпечує зручність у використанні.
Основні характеристики:
• Вміст какао-продуктів: 35%
• Форма: Каллети (дропси)
• Країна виробництва: Італія
Склад:
• Цукор
• Сухе цільне молоко
• Какао-масло
• Какао терте
• Сухе знежирене молоко
• Емульгатор: соєвий лецитин
• Натуральний екстракт ванілі
Може містити сліди горіхів.
Властивості:
• Насичений та чистий смак
• Плинність: 3 краплі
Застосування:
• Виготовлення шоколадних плиток та фігур
• Покриття кондитерських виробів
• Приготування мусів, ганашів та начинок
• Створення шоколадного декору
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Irca |
| Країна виробник | Італія |
| Тип шоколаду | Молочний |
| Вага | 1000 г |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Відсоток какао | 35 |
- Ціна: 665 ₴/кг